Гость Доктор Михална Опубликовано 24 февраля, 2012 Жалоба Опубликовано 24 февраля, 2012 бульоны через сито процеживаю прежде чем суп варить ну, эт само собой! у меня ситечко - нейлоновое...как чулок по "густоте" ячеек.... даже "пыль" убирает...бульон - как слеза... но мясо - с косточкой! зы. а рёбрышки жареные как же?
Dimik Опубликовано 24 февраля, 2012 Жалоба Опубликовано 24 февраля, 2012 ну, эт само собой! у меня ситечко - нейлоновое...как чулок по "густоте" ячеек.... даже "пыль" убирает...бульон - как слеза... но мясо - с косточкой! зы. а рёбрышки жареные как же?да да, как слеза не, косточка фууу
Гость Доктор Михална Опубликовано 24 февраля, 2012 Жалоба Опубликовано 24 февраля, 2012 косточка фууу ЛЮЮЮДИИИ!!!!!!!! ЭТО - ПОДДЕЛЬНЫЙ ТИГР!!!!!!!!!!! :shocking: :lol:
Dimik Опубликовано 24 февраля, 2012 Жалоба Опубликовано 24 февраля, 2012 ЛЮЮЮДИИИ!!!!!!!! ЭТО - ПОДДЕЛЬНЫЙ ТИГР!!!!!!!!!!! вообще то косточки не тигры едят, а собаки эт так, для общего развития: тигры = кошки
Гость Доктор Михална Опубликовано 24 февраля, 2012 Жалоба Опубликовано 24 февраля, 2012 тигры = кошки и чё? в природе чисто вырезка бегает?
Аброгация Опубликовано 24 февраля, 2012 Жалоба Опубликовано 24 февраля, 2012 в природе чисто вырезка бегает? ага..особенно на рынке. Я люблю телячью. Из нежирной свиной шейки тож котлетки ничего получаются.
Модераторы *Аннушка* Опубликовано 25 февраля, 2012 Модераторы Жалоба Опубликовано 25 февраля, 2012 Продолжаю наслаждаться изысками разных кухонь. Сегодня на обеде очень впечатлили поданные на десерт блинчики (Масленица же!). Похожи на наши с яблоками, только вместо яблок внутри - манго. И всё это великолепие с каким-то очень вкусным карамельным соусом.
Dimik Опубликовано 25 февраля, 2012 Жалоба Опубликовано 25 февраля, 2012 и чё? в природе чисто вырезка бегает? Ну смотря кого поймать некоторые зверушки бесхребетные сгодятся
Аброгация Опубликовано 25 февраля, 2012 Жалоба Опубликовано 25 февраля, 2012 Dimik, я, кстати, тоже не люблю грызть кости...
Dimik Опубликовано 25 февраля, 2012 Жалоба Опубликовано 25 февраля, 2012 Dimik, я, кстати, тоже не люблю грызть кости... ага, филе куда приятнее
Аброгация Опубликовано 25 февраля, 2012 Жалоба Опубликовано 25 февраля, 2012 Вот это блюдо не сложно в исполнении и вкусно..у нас в семье любят.Гарнир можно делать разный.
Dimik Опубликовано 25 февраля, 2012 Жалоба Опубликовано 25 февраля, 2012 Вот это блюдо не сложно в исполнении и вкусно..у нас в семье любят.Гарнир можно делать разный.я предпочитаю второй вариант гарнира, цукини не люблю, мне обычный белый кабачок больше нравится.
Аброгация Опубликовано 25 февраля, 2012 Жалоба Опубликовано 25 февраля, 2012 У нас из цукини и кабачков, больше любят оладьи, а гарнир предпочитают "неправильный" - картофель фри. Я люблю просто с салатом из свежих овощей.Сейчас ещё к мясу стало модно подавать пюре из чеснока, во многих рецептах встречается.Зубчики чеснока отвариваются до мягкости в сливках и делается пюре.
Blondinka. Опубликовано 25 февраля, 2012 Жалоба Опубликовано 25 февраля, 2012 ЭТО - ПОДДЕЛЬНЫЙ ТИГР!!!!!!!!!!! хм... а куда делся оригинал?
Dimik Опубликовано 25 февраля, 2012 Жалоба Опубликовано 25 февраля, 2012 хм... а куда делся оригинал? тута он))) ваш тигр
Blondinka. Опубликовано 25 февраля, 2012 Жалоба Опубликовано 25 февраля, 2012 тута он))) :clap: ваш тигр и такой скромный чё большими буквами не написАл?
Dimik Опубликовано 25 февраля, 2012 Жалоба Опубликовано 25 февраля, 2012 и такой скромный чё большими буквами не написАл?ну я же скромный
Н.К. Опубликовано 26 февраля, 2012 Жалоба Опубликовано 26 февраля, 2012 сегодня последний день масленицы?
Гость Доктор Михална Опубликовано 26 февраля, 2012 Жалоба Опубликовано 26 февраля, 2012 сегодня последний день масленицы? __________________ угу... и параллельно - Прощёное воскресенье Ти, еси чё, прости меня
Н.К. Опубликовано 26 февраля, 2012 Жалоба Опубликовано 26 февраля, 2012 Ти, еси чё, прости меня Доктор Михална, дык не за что прощать, но ты меня тоже прости, если в чем была не права
илья1968 Опубликовано 26 февраля, 2012 Жалоба Опубликовано 26 февраля, 2012 скушал бутерброды с красной икрой, попил кофе....хорошо............
Аброгация Опубликовано 26 февраля, 2012 Жалоба Опубликовано 26 февраля, 2012 илья1968, молодец! Отличный выбор...
ФЕНЕК Опубликовано 26 февраля, 2012 Жалоба Опубликовано 26 февраля, 2012 скушал бутерброды с красной икрой, попил кофе...Илюх, лапши хошь?
Blondinka. Опубликовано 26 февраля, 2012 Жалоба Опубликовано 26 февраля, 2012 Илюх, лапши хошь? ща навешаем
Рекомендуемые сообщения