Тема о ЕДЕ

[Welenga]

Разгребала холодильник и нашла пакет прошлогодних замороженных белых. Выкинуть рука не поднялась. Поэтому сварила суп - пока все живы

Зинаида, а чё им будет замороженным то?

правильно сделала, приятного аппетита

вчера сварила студень и свой любимый супчик с щавелем

ням-ням

[Зинаида]

Да мало ли.... год ведь пролежали

Щавеля, кстати, в этом году наморозила. Посмотрим, что выйдет

[*Аннушка*]

год ведь пролежали

Ну так в морозилке лежали-то!

чё им будет замороженным то?

Не переживай, Зинаида.

[Аброгация]

*Аннушка*, тема про суфле ещё актуальна?

[*Аннушка*]

Аброгация, кАнеШнА, дорогая!

Как-раз выходные впереди, в будни мне некогда разносолами заниматься.

[Аброгация]

Аброгация, кАнеШнА, дорогая!

Как-раз выходные впереди, в будни мне некогда разносолами заниматься.

Всё понил..сейчас напишу..

[*Аннушка*]

сейчас напишу..

Уже целый час жду!

[Аброгация]

кхе..кхе..из кого суфле будешь делать..из курицы или из говядины?

Я делаю из говядины просто...говяжий фарш смешиваю со специями,солью,яйцом и добавляю отварного риса.Укладываю в форму,сверху промазываю сметанкой и посыпаю сыром.. и в духовку. Как запечётся,так готово..ням-ням.. Главное не передержать..а то будет сухая.Если из курицы,то надо вместо риса добавлять хлеб,размоченный в молоке... хорошо взбить и выдержать немного в холодильнике, а потом выкладывать в форму и запекать.

[*Аннушка*]

Аброгация, из говядины.

Просто фарш? В блендере его ещё мельче перемалывать не надо?

[Larisa63]

в будни мне некогда разносолами заниматься.

Действительно, откуда время взять

[илья1968]

Larisa63, ты манты умеешь готовить? к моему приходу приготовь............

[Larisa63]

к моему приходу приготовь..

А где пожалуйста, заинька?

[*Аннушка*]

Стесняюсь спросить: а зачем обязательно надо что-то

купорить

(слово-то какое местечковое, первый раз слышу!) жительнице мегаполиса, которая может позволить себе в любое время года зайти в супермаркет и купить любые фрукты, овощи и ягоды в свежем виде (да и любых консервов там же пруд пруди)?

Это раньше - когда к празднику нечего было в оливье покрошить - солёные огурцы в доме были актуальны. Ну или в качестве закуски - часто употребляющим.

А сейчас-то зачем? Какая-то совковая отрыжка.

"идеальная" женщина и жена!

Это ты о себе? Даже странно, что при всех своих кулинарных умениях ты, дожив до таких лет, ни разу замужем не была.

[Гарри 2]

при всех своих кулинарных умениях ты, дожив до таких лет, ни разу замужем не была.

напомнило " жена не умеющая готовить плюшки подлежит замене" (с) можа потому мУш сбежал, что язва открылась

[*ПОБЕДА*]

ты манты умеешь готовить?

Я умею

[*Аннушка*]

А чем манты отличаются от хинкали?

можа потому мУш сбежал

У тебя ещё и мУш сбежал? Это который Алень?

МамадороХая, как всё запущено-то...

[*ПОБЕДА*]

А чем манты отличаются от хинкали?

честно говоря не знаю

[Гарри 2]

а от пельменей? а разница есть

[Аброгация]

Стесняюсь спросить: а зачем обязательно надо

Ты не умничай тут , а быстро беги и что-нибудь укупорь... а то замуж никто не предложит...

А сейчас-то зачем? Какая-то совковая отрыжка.

А как же домашние помидорчики? Или те же самые огурчики? Всё равно в магазине такие не купишь. Мы вот в этом году закрывали по старому рецепту с водкой.. Раньше,конечно,люди много заготовок на зиму делали...а некоторые и сейчас делают. У меня есть знакомая из Ялты, так у неё подвал - лучше любого магазина, чего там только не заготовлено. Правда они и сами это всё выращивают... и семья у неё большая. Да и время есть, она не работает,занимается домом и хозяйством.

[*Аннушка*]

А как же домашние помидорчики? Или те же самые огурчики? Всё равно в магазине такие не купишь.

Согласна.

Но в моей семье, по счастью, есть, кто этим занимается. И грибочками, и компотами.

Речь-то совсем о другом шла. И словосочетание

совковая отрыжка

я употребила исключительно к обязанности женщины заниматься этим. Ведь некоторые якобы идеальные женщины считают именно так.

[илья1968]

Я умею

*ПОБЕДА*, сготовишь- пригласишь :biggrin:

[*Аннушка*]

На ужин - подосиновики, тушёные в сметане с укропом и базиликом.

[илья1968]

А где пожалуйста,

я тебе в привате скажу- после дегустации мантов

[Larisa63]

я употребила исключительно к обязанности женщины заниматься этим. Ведь некоторые якобы идеальные женщины считают именно так.

Это не обязанность женщины, но это вполне нормальное желание-уметь, а не по каждой ерунде задавать вопросы.

Ну и смотря, чем женщина занята, если она пашет с утра до ночи, чтобы коттедж содержать, или чтобы жилье расширить, то огурцы ей закатывать возможно и некогда. А если сидит и балаболит с утра до ночи, то странно это

Р.S. И не надо мне писать, что это не женское дело, думать о хлебе насущном.

[*Аннушка*]

не надо мне писать

Мне тоже, будь любезна.