Статья XVII. 1. Настоящая Конвенция будет открыта для подписания правительством любого государства, представленного на Конференции, на которой была принята Конвенция, или правительством любого другого государства, которое является членом Организации Объединенных Наций или любого специализированного учреждения Организации Объединенных Наций.

2. Настоящая Конвенция подлежит ратификации, принятию или одобрению государством, подписавшим ее.
3. После вступления настоящей Конвенции в силу любое государство, упомянутое в параграфе 1 настоящей статьи, которое не подписало Конвенцию, или любое другое государство, единогласно приглашенное Комиссией стать стороной Конвенции, может присоединиться к ней.
4. Ратификационные грамоты, документы о принятии, одобрении или присоединении будут депонированы у Генерального директора ФАО - Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций, в дальнейшем именуемого "депозитарием".
5. При ратификации, принятии, одобрении или присоединении какие-либо оговорки делаться не могут.