Статья 4. Цели законодательства о сохранении осетровых рыб, их воспроизводстве, рациональном использовании и регулировании оборота продукции из них. Целями законодательства о сохранении осетровых рыб, их воспроизводстве, рациональном использовании и регулировании оборота продукции из них являются:

- сохранение для будущих поколений естественных запасов, видового разнообразия и уникального генофонда рыб осетровых видов как источника особо ценной пищевой и медицинской продукции и как национального достояния государства;
- устранение экономических предпосылок браконьерства и незаконной продажи продукции из рыб осетровых видов, включая икру, а также обеспечение прав потребителей на качественную продукцию на основе научного подхода к сохранению, воспроизводству и рациональному использованию запасов осетровых.